ГРИБНОЙ СУП

Ингредиенты:

Бульон – 3-4 литра
Мясо от варки бульона
Грибы замороженые – 1 кг
Большая луковица – 1 шт
Жир (колобок замороженного перекрученного сала, процесс приготовления описан в разделе «Заготовки») – 2 ст. л.

Приготовление:

Бульон довести до кипения, положить грибы.
Пассеровать лук на жире. После закипания грибов положить в бульон пассерованный лук. Затем мясо. Варить на медленном огне 30 минут.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также