РЫБНЫЙ БУЛЬОН

Ингредиенты:

Приготовление:

Перед варкой бульона у рыбы предварительно удалить жабры, из крупных голов – глаза, промыть.
Поставить варить, залив холодной водой, вместе с сырым репчатым луком и петрушкой.
После закипания воды снять пену и жир и варить, не допуская кипения, 40-50 минут при открытой крышке.
Готовому бульону дать отстояться, затем процедить.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также