ГРИБНОЙ БУЛЬОН

Ингредиенты:
  • Сушеные грибы
  • Лук репчатый
  • Соль

Приготовление:
  • Сушеные грибы залить водой и оставить на 10-15 минут.
  • Затем промыть, залить холодной водой (3,5 л на 500 г грибов) и оставить на 3-4 часа для набухания.
  • Варить в той же воде до готовности, положив луковицу и посолив по вкусу, при слабом кипении.
  • Сваренные грибы вынуть из бульона и промыть теплой водой, а бульону дать отстояться, затем процедить.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также