КАПУСТНЫЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ (ДАЙКОНОМ), БРЫНЗОЙ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г
Дайкон или белая редька – 200 г
Брынза – 150 г
Яйца – 1 шт
Соль – ¼ ч.л.
Перец черный молотый – ¼ ч.л. Масло оливковое или МСТ – 1-2 ст.л.
Зелень петрушки – по вкусу

Приготовление:

Капусту нашинковать, редьку (дайкон) натереть на терке.
Смешать капусту и дайкон. Добавить соль, перец, растительное масло (в рецепте МСТ ) Перемешать и оставить на 10 минут.
Брынзу натереть на терке или порезать маленькими кубиками.
Яйцо отварить вкрутую, остудить и тоже натереть.
Добавить в салат брынзу и яйцо. Салат хорошо перемешать.
Посыпать капустный салат зеленью.

ВНИМАНИЕ!!! черную и зеленую редьку использовать нельзя, т.к. там присутствует крахмал. Нужно использовать белую редьку (дайкон). В рецепте гибридная арбузная редька 6.5 углеводов.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также