Смотреть все

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ЯЙЦАМИ И ОГУРЦОМ

Ингредиенты:
  • Яйца отварные – 3 шт
  • Огурец – 1-2 шт
  • Лук репчатый – 1 шт или зеленый лук
  • Домашний майонез или козий йогурт – 2 ст. л.
  • Масло любое разрешенное – для обжаривания лука
  • Специи – по вкусу
  • Зеленый лук, укроп – для украшения

Приготовление:
  • Очищенные кальмары опустить в кипящую воду и отварить в течение 3-5 минут. Нарезать тонкой соломкой.
  • Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на сито, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Огурец очистить от кожицы, если она плотная, и нарезать соломкой.
  • Отварные яйца очистить и нарезать кубиками.
  • Выложить все подготовленные ингредиенты в миску, добавить соль и перец.
  • Заправить майонезом или йогуртом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Возраст: От 1 года

Тип диеты: БГБК

Смотрите также