ВАТРУШКИ ИЗ ТВОРОГА

Ингредиенты:
  • Яйцо – 1 шт
  • Кокосовая мука – 100 г
  • Разрыхлитель – 1 ч л
  • Подсластитель – по вкусу
  • Желток для смазывания

Для начинки:
  • Творог козий – 125 г
  • Желток – 1 шт
  • Подсластитель – по вкусу
  • Разрешенные ягоды
  • Миндальные лепестки для украшения

Приготовление:
  • Смешать все ингредиенты для теста до однородности.
  • Сформировать 6 одинаковых шариков.
  • Сформировать лепешки, сделать углубления в середине.
  • Приготовить начинку: творог с желтком подсластителем можно пробить блендером.
  • Выложить массу в углубления лепешек, добавить ягоды.
  • Бортики ватрушек смазать желтком, по желанию можно добавить миндальные лепестки.
  • Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40-45 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!



Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Тип диеты: Кето

Смотрите также