Для этих пирожков было использовано разное тесто: для пирожков с капустой – псиллиум и миндальная мука, а для пирожков с сыром – кокосовая и миндальная.
Ингредиенты: Тесто, вариант 1:
2 ст л псиллиума
2 ст л миндальной муки
1 яйцо
Соль щепотка
Разрыхлитель щепотка
Приготовление: Все ингредиенты смешать, дать псиллиуму расстояться несколько минут.
Начинка:
Тушеная капуста на беконе
Слепить пирожки, запекать в духовке 20 минут при температуре 200°С