Смотреть все

ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ

В рецепте яйца не дают выраженного вкуса, но благотворно влияют на структуру печенья, делая их очень рассыпчатыми, воздушными и мягкими.

Ингредиенты:
  • Яйца вареные С0 – 3 шт
  • Масло гхи – 50 г
  • Козий мягкий творог – 120 г
  • Мука кокосовая – 40 г
  • Какао – 15 г
  • Эритрит, ванилин – по вкусу
  • Разрыхлитель – 5 г

Приготовление:
  • Сварить яйца, почистить, порезать.
  • Добавить растопленное масло, йогурт, пробить погружным блендером до однородности.
  • Смешать сухие ингредиенты и добавить в массу, перемешать.
  • На противень, застеленный пергаментом (смазать при необходимости), выложить тесто в виде шариков.
  • Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Тип диеты: Кето

Смотрите также