70-90 гр рисовой муки (зависит от жирности творога)
Приготовление:
Миксером на высокой скорости взбить яйца в белую пену, не выключая миксер вмешать в яйца творог, подсластитель, ванилин, продолжать взбивать пару минут, потом на минимальной скорости миксера вмешать муку. Должна получиться консистенция сметаны.
Влить масло и перемешать. Вылить массу в форму для запекания. Отправить в разогретую духовку. Здесь использовался режим «сырный пирог». В нем установлена температура 180 градусов и длительность 40 минут, но лучше увеличить время еще на 5 минут для образования равномерной коричневой корочки.