Смотреть все

КЕКС «ЗЕБРА»

Ингредиенты:
На коржи:
  • Куриные яйца – 6 шт
  • Эритрола – 6-7 ст. л.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Миндальная мука – 110 г
  • Кокосовая мука – 55 г
  • Ванилин
  • Масло гхи – 70 г
  • Кокосовое молоко – 50 мл
  • Вода – 50 мл
  • Какао – 3 ст. л.

Приготовление:
  • Белки отделить от желтков, в желтки вмешать остальные ингредиенты.
  • Белки взбить в крепкую пену и добавить к основному тесту.
  • Тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао.
  • Влить в форму слоями, шпажкой сделать узор и поставить выпекать.
Можно разрезать на коржи и смазать любым разрешенным кремом, получится отличный торт!

Приятного аппетита!

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также