ЯЗЫК ОТВАРНОЙ

Ингредиенты:

Приготовление:

Язык тщательно промыть, поскоблить ножом, вновь промыть, положить в кастрюлю, добавить соль по вкусу, перец горошком, лавровый лист, залить водой.
Довести до кипения и варить на слабом огне до готовности.
Сваренный язык погрузить на 5-10 минут в холодную воду и, не давая совсем остыть, снять с него кожу.
Охлажденный язык нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Возраст: От 1 года

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Смотрите также