Смотреть все

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ

Ингредиенты:
  • Печень куриная – 800 г
  • Яйца – 2 шт
  • Рисовая мука – 100 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло оливковое или гхи для жарки.

Приготовление:
  • Печень предварительно нужно помыть, очистить от лишних жилок и разрезать пополам.
  • Обвалять печень в муке, а затем окунуть во взбитое подсоленное яйцо.
  • Выложить печень на разогретую сковороду с добавлением масла, на расстоянии друг от друга.
  • Жарить на медленном огне с двух сторон до образования румяной корочки.
  • Подходит для питания детей от 1 года.

Приятного аппетита!

Возраст: От 1 года

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Смотрите также