Смотреть все

ОМЛЕТ ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С МИНИ-БРОККОЛИ

Ингредиенты:
На две порции:
  • Яйцо перепелиное – 12 шт
  • Небольшая луковица
  • 2 горсти замороженной мини-брокколи
  • Мука кокосовая – 1 ст.л. без горки
  • Молоко миндальное – 50 мл
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Помидоры черри (если разрешены) – 4 шт

Приготовление:
  • На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить лук, нарезаный мелкими кубиками и брокколи, пассеровать до готовности.
  • Взбить яйца с миндальным молоком, кокосовой мукой, посолить.
  • В термостойкие керамические формы разлить взбитые яйца, выложить лук, брокколи.
  • Черри порезать на 4 части, выложить в формы.
  • Отправить в духовку, разогретую до 160° С, на 10-15 минут.

Важно! Помидоры-черри не нужно использовать, если у вас есть ограничения в употреблении углеводов.

Приятного аппетита!

Тип диеты: Кето

Тип диеты: БГБК

Возраст: От 1 года

Смотрите также